广州美食攻略地图(广州北京路美食攻略)

有人说，在广州拿一张地图，随便选个地方，然后朝着该方向进发，一路上你都能收获各具风味又很有历史底蕴的美食。

听起来是不是觉得这非但不悬乎，还很有道理呢。毕竟，“食在广州”真不是浪得虚名的。

在广州，敢用城市名作为酒楼名字的，也就广州酒家而已，这是靠实力打出来的老字号口碑。

營業時間:周一到周日 11:30-14:00；

盐池滩羊，是宁夏回族自治区盐池县的特产。一共就两种，羊肉串或者羊排串，都要10元一串，好吧，价格方面又是贵的。因为挺多人排队的，所以也想试一试。

人均：76元

图by@猿哥

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营业时间：周一至周日 06:30-22:00

暂停

八宝酱蒸凤爪

长春到阿尔山沿途景点(阿尔山在长春的哪个方向)

其中，6月2日至8日期间，主办方精选了代表“食在广州”的各类传统美食、展现广作精工的传统工艺文创品、体现广式健康生活的养生品等多类优质“广货”，举办6场专场广州非遗直播带货，营造了红红火火的线上非遗“大集”，6场直播共计成交量商品2000余件，销售额达15万元以上，曝光量达320余万。各非遗商家销量均实现倍增，说明非遗线上消费市场潜力巨大。

售价：11元

忍不住肯定要来一份！店里的姜醋酱汁非常有水准，浓郁，酸香和姜辣结合的非常完美，猪脚非常软糯，吃起来满嘴的胶原蛋白非常爽！鸡蛋也完全入味，相当好吃！最后连酱汁都忍不住喝几口！应该在毛哥吃过的猪脚姜里排前三了。

营业时间：11：00-22：00

同福路 by 网络

6月上旬，为配合主会场活动，进一步体现非遗保护的社区性，广州市各社区围绕“在社区，发现非遗迷人光彩”主题，结合社区文化氛围及居民构成特色，联合非遗传承人群、社区机构、企业等，奉上79场面向公众的“广州非遗开放日”活动，绣广绣、画广彩、学古琴、包端午粽、习南拳、中医义诊、非遗快闪……全市多点开花，吸引了广大市民热情参与。据不完全统计，系列开放日活动线下参与人次达10万，线上参与人次在380万以上。

“叩茶礼”就是别人斟水时，为表感谢的动作。茶楼里人声鼎沸，当别人帮你倒茶时，开口小声感谢怕对方听不见，说太大声又不太礼貌，老广便用食指和中指弯曲起来轻轻敲打桌面几下，以表谢意。

上个月月底，广东省人民政府公布了第八批省级非物质文化遗产代表性项目名录，广府饮茶名列其中。

广东早茶最早出现在咸丰、同治年间。广东作为清代少数几个通商口岸之一，贸易发达，人们既把茶楼当做谈生意的地方，又把这里当做休闲娱乐的场所。

这里古色古香，一个池塘，一座小桥，一袭灰砖极具岭南庭园特色，也被誉为广州第一的园林酒家。

广州酒家素有“食在广州第一家”的美誉。文昌总店位于老西关，店内鸟语花香，环境相当优雅，在这里喝茶品美食，最能体会到广州人的真实生活状况。

地址：广州市荔湾区第十甫路67号（近世纪假日酒店）

第十甫街茶楼众多，和那些懂得创新、后来居上的新派茶楼相比，莲香楼稍显力不从心。多年间茶点的口味并无改进，营销也跟不上节奏。

广州女仔们应该都有一张在白天鹅“故乡水”前留影的靓照吧！在中国第一家五星级酒店里，听着故乡水声、看着白鹅潭美景叹早茶，是广式“叹人生”的保留节目，承载着无数华侨、老广的美好回忆。

虾饺是必点，一笼四只，晶莹透粉，可爱喜人。皮薄透，馅料是虾肉伴着笋丁猪油，一口下去会弹牙，不愧早茶界第一主角。

推荐：招牌生煎包、腾元生煎包、红豆沙、烧骨粥

地址：广州市文昌南路2号

【交通指引】

牛哥牛杂是我目前吃过的广州最好吃的牛杂！老板牛哥非常有意思，很有匠人精神，一直都在调整牛杂配方，终极目标是做出广东最好吃的牛杂。老板好像不在乎赚多少钱，碰到聊得来的客人就送萝卜送牛杂送猪红。本来只是想当小食尝尝，老板一边和我们聊天，一边加料，吃着吃着就饱成正餐了。

图by@Ray_king_

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- 常来小聚 -

幸好还有招牌猪手面和排骨饭。我在外面吃饭很少点猪手，怕吃到处理不干净的猪毛，莹峰绝没有这些纰漏，吃落猪皮滑一滑，又爽又Q，蹄筋脆弹，瘦肉不柴，用的靓部位有骨有肉，每一处都吃透了卤水的味道。

逸景店：海珠区逸景路西464-466号珠江国际纺织城六层

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其他推荐：广州酒家、广州风味、荣昌潮汕风味馆、海幢瑞芳饮食店、陈超记美食店、安乐炖品店

到今天已经有33年历史的“达杨炖品”，是名副其实的广州老字号炖品店。但凡是附近的老街坊，应该都知道这一家。骑楼里的临街老店，小小的一间，但总是“人头攒动”。

给你！给你！都给你！

常来小聚的定位更像是粤菜家常菜，没有惊艳的卖相，没有惊人的价格，看似平淡如水，却相当耐吃，价格也非常亲民。这点和粤菜倒有异曲同工之处：粤菜的口味绝对没有川菜湘菜那么惊艳，却非常耐吃。走过大山大海，也许平凡才是唯一的答案。

责编：Hattie

刚入夏，酸酸辣辣的东南亚菜正当时！肉骨茶、香柠鸡、咖喱牛腩、炭烧猪颈肉…肉肉都切的很大块厚实，一块塞满嘴~

地址：海珠区江燕路37号TIT润政广场2楼(近地铁江泰路站)

粤剧、凉茶、广式硬木家具、木偶戏等4项广东省的国家级非遗代表性项目，行花街、广府年俗、广东醒狮等越秀区本土的非遗代表性项目，再结合广州“千年商都”和“海丝文化”的在地性文化优势，共汇成非遗街区场景，市民行街赏非遗如行花街。

地址：龙津西路151号(近荔枝湾)

这间店主打各类鸡煲，五指毛桃鸡煲、虾蟹海鲜鸡煲、鲍鱼鸡煲……还可以搭配各种配菜。只有你想不到，没有这里没有！