在东南亚,越南绝对算得上数一数二的美食国度。尤其是有着「东方小巴黎」称号的胡志明,更是吸收了来自欧洲的文化精华,美食体系自成一派,你熟知的越南河粉、越南春卷,都只不过是其中的冰山一角。
今天介绍的25款食物,都能轻松在胡志明的各大餐厅或小吃摊上找到,其中圈出的一些名店/摊位,综合了当地和全球旅行人士的推荐。而便宜得超出想象的价格,更值得吃货们好好收藏!
Bo bit tet(牛排)是越南的一道受欢迎的美食,它以其独特的味道和口感而受到当地人和游客的喜爱。
菜饭
Where to eat?
统一宫位于胡志明市中心,是一座占地面积达 2 万平方米的庞大四层白色建筑。
兴城一日游必去景点
胡志明市毕竟是越南最繁华城市,近些年的摩天大楼也在悄悄拔地而起,如今最高的是地标81大厦,看名字就知道有81层,该大厦总高度461米。在我们看来已经司空见惯,但对于新兴的越南,这高度已经刷新了越南的城市天际线记录。
⏲️ 全天
在越南,莴苣被广泛用于凉拌、炒菜、煮汤等各种菜肴中。凉拌莴苣是一道清爽的凉菜,常与其他蔬菜、海鲜或肉类一起拌在一起,调以酱汁和香料,带来口感丰富的美味。炒莴苣通常会加入蒜末、辣椒和酱油等调味料,让菜肴更具香气和味道。此外,莴苣还常被用来煮汤,搭配其他蔬菜和肉类,烹制出浓郁的汤料。
这条街上的内容还是满丰富的,道路左边卖衣服右边卖吃的。
穿上奥黛,戴上斗笠,在粉红教堂前留影,这是一些人的标准流程。
材料:面条、豆酱、辣酱、青菜、香菜、猪肉
越南菜卷
在享用燕菜时,一碗热腾腾的米粉是必不可少的。米粉通常细而柔滑,与烤肉和配菜一起食用,让每一口都充满了丰富的口感和味道。
Bo luc lac 最特别的地方在于它的配料和调味汁。通常会在牛肉丁上撒上一层蒜蓉,提供浓郁的蒜香味。此外,一碟特制的酱汁通常会搭配拌炒牛肉,这个酱汁的配方因地区而异,但通常包含鱼露、柠檬汁、糖和辣椒等成分。这个酱汁为拌炒牛肉提供了酸甜、辣味和咸味的平衡,使得每一口都充满了层次感。
牛肉河粉
Com suon nuong通常搭配一些特制的酱汁,如酱油、辣椒酱或鱼露(一种越南特色调味料),以提升整体味道。这些酱汁可以根据个人喜好加入,增添风味层次。
地址:越南,胡志明市,安贡馆屋顶。
边青市场是胡志明市最大的贸易市场,食品、日用品、工艺品、首饰服饰、纪念品无所不包,品质参差不齐,价格比较虚,还价空间较大,从范五老街地区步行5分钟即可。会杀价爱淘宝的人一定不能错过这里,如果想买纪念品,边青市场是不二之选。
电源电压
福建寿宁邮编
乘船探索市中心蜿蜒的尧禄运河
碧文(步行街)
说到西贡(Saigon)就是在谈论街头食品,一路上,您会遇到无数街头小贩,他们会在这个地方品尝典型的菜肴,例如Xoi,豆腐,饺子,海鲜和Che(甜汤)。
建议购买越南 SIM 卡,很划算,上网速度也很快。本地 SIM 卡有 两种,分别是 Vinaphone 和 Mobifone。可在机场、邮局或手机商店购买,部分超市、酒店和餐厅也可以买到。
街头小吃
甘蔗虾
胡志明市中心夜景
Hat de nong(河粉牛肉)以其简单而美味的口味而受到欢迎。它展示了越南独特的风味和烹饪技巧,将柔软的河粉和嫩煮的牛肉巧妙地结合在一起。无论你是在越南还是在其他国家,都可以尝试这道美味的越南传统美食。
剧院:歌剧院。
BANH XEO
审核通过就可以加入吃货小分队啦~
这间餐厅有一半都在街道上,门口摆着大锅不停地炖着深红色的牛肉、胡萝卜和番茄,香气四溢。
Cao lau通常在当地的小摊位、街边餐厅和当地餐馆中供应。你可以在岘港的街头小吃摊位上找到这道美食,也可以品尝到一些专门提供当地美食的餐馆。这里的Cao lau通常以经济实惠的价格供应,是游客和当地人的最爱。
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