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甜藕的做法(toc攻略)

疯狂假期旅游网 http://www.fkjq.com 2025-10-27 14:47 出处:网络 作者:旅游搭子
本篇文章给大家谈谈甜藕的做法,以及toc攻略的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

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文章详情介绍:

  • 1,炝拌莲菜有技巧,按照这个方法,莲藕洁白又入味,清脆不发黑
  • 2,祝你金榜题名!高考志愿填报指南来了,转存~

炝拌莲菜有技巧,按照这个方法,莲藕洁白又入味,清脆不发黑

大家好,我是第一美食的阿飞。关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。

莲菜又称莲藕,属睡莲科植物,莲的根茎。肥大,有节,中间有一些管状小孔,折断后有丝相连。藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。用藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍,在清咸丰年间,就被钦定为御膳贡品了。藕原产于印度,后来引入中国。

购买莲藕买时,挑选两头儿都有藕节的,这种带藕节的藕,没有淤泥进入藕的孔洞。否则,清洗起来相对麻烦点儿。做这道炝拌莲菜,用什么醋都可以,白醋做出来颜色好看,米醋做出来清淡,用香醋的话味道浓郁,用水果醋的话,还会有淡淡的果香,看个人喜好决定。

了解完小技巧,接下来我们就要开始制作这道炝拌莲菜了。

【炝拌莲菜】

1.首先我们准备一下食材,洗净的莲藕一节,削净外皮,先切成5厘米长的段,再切成均匀的厚片,再改刀切成条,放入盘中备用。

2.在盘中加入适量清水,把莲藕浸泡一下,清水的量要漫过莲藕。

小知识:莲藕在水中浸泡,一是可以去除莲藕中的淀粉,这样拌出来的莲藕不发黏,吃起来比较脆;二是防止削过皮的莲藕,在空气中氧化变黑。

3.红椒一片,先去籽,再切成长条,青椒一段,去籽后也切成长条,和莲菜放在一起用来配色。准备一个小盆,抓入一小把花椒,一把干辣椒备用。

4.接着,我们把浸泡好的莲菜焯一下水,锅内倒入适量的清水,加入白醋5克,水开以后,倒入浸泡好的莲菜和青红椒,开中火,焯水1分钟左右,莲藕断生后倒出,用凉开水冲洗降温,控水备用,凉水冲洗能使莲藕口感更脆。

小技巧:焯水时加入白醋能使防止莲藕变黑的效果更好,同时还会让莲藕的口感更加爽脆。

5.把控干水分的莲菜倒入盆中,加入食盐2克、味精1克、白糖适量,提一下鲜味,白醋5克突出酸爽的口感,不断颠盆拌匀。

6.接着,准备香料,锅内烧油,油热以后,加入红油5克,红油能使菜品红润发亮,起锅翻匀,倒入准备好的花椒和干辣椒,翻炒出香辣味,注意油温不要太高,以免辣椒炒糊。

7.把调好的香料倒入莲藕中,颠盆拌匀,化开调料,给莲藕充分入味后即可装盘。

好了,这道清脆爽口的炝拌莲菜就做好了,喜欢的朋友们赶紧尝试一下吧!

关注阿飞,每天都有简单又实用的家常菜供您参考,我们下期见!

文案编辑:温小暖

祝你金榜题名!高考志愿填报指南来了,转存~

今起,多地高考成绩陆续公布

志愿填报逐渐提上日程

高考填报志愿可是个“技术活”

如何科学填报志愿?

如何避免高分低录甚至落榜?

收好这份高考志愿填报指南

这些概念,必须得了解!

平行志愿

遵循“分数优先、遵循志愿、一轮投档”的投档原则。先从最高分考生开始,依次检索和投档,当轮到检索某一考生时,遵循该考生所填报的志愿顺序检索,当符合投档条件且院校有计划余额时,即被投档。

顺序志愿

遵循“志愿优先”的投档原则,考生的高考志愿是投档的第一要素。投档时,对选报同一志愿院校的考生按院校确定的录取原则、调档比例从高分到低分进行投档,也就是说每所院校各排各的队。

专业(类)+ 学校志愿

专业(专业类)平行志愿,是新高考招生同一类别、同一批次中若干具有相对平行关系的专业(专业类)志愿,以一所院校的一个专业(专业类)为志愿单位,按照“分数优先、遵循志愿”进行投档。

院校专业组志愿

一所院校可设置一个或多个院校专业组,每个院校专业组内可包含数量不等的专业。同一高校科目要求相同的专业可分设在不同的院校专业组中。同一院校专业组内各专业的科目要求须相同。

专业级差

院校在录取考生第一专业志愿和非第一专业志愿时的分数差额,各专业志愿间级差分数,如3分、2分、1分等。

例如,某高校对进档考生的专业安排,级差分为“3、1、0、0”。也就是说,该校第一、二专业志愿之间分数级差为3分,第二、三专业志愿间级差为1分,其余专业志愿之间级差为0分。

按大类招生

高校将相同或相近学科门类专业合并,按一个大类招生。

通过该方式录取的学生在本科阶段先统一学习基础课,一段时间后再根据自己的学习兴趣和学校的专业设置情况,按照双向选择的原则最终确定所学专业。考生在报考按大类招生的专业时,要了解大类中都包含哪些专业(方向)。

三大专项计划

包括:国家、地方、高校三个专项计划。

国家专项计划面向脱贫地区定向招生。

地方专项计划定向招收各省(区、市)实施区域的农村学生。

高校专项计划定向招收边远、原贫困、民族等地区县(含县级市)以下高中勤奋好学、成绩优良的农村学生。

“双一流”建设

即建设世界一流大学和一流学科,简称“双一流”建设。

2015年11月,国务院印发《统筹推进世界一流大学和一流学科建设总体方案》提出以建设一流学科和一流大学来建成高等教育强国。

“双一流”建设高校及建设学科名单更新公布>>

https://content-static.cctvnews.cctv.com/snow-book/index.html?item_id=89470115&toc_style_id=feeds_default

志愿填报,分哪些步骤?

志愿填报,要考虑这些因素

成绩是基础,直接决定了可选择的院校和专业去向。

院校综合情况,决定未来去哪学习、学什么等,既要看院校的历史、地域,也要看院校综合办学实力。

兴趣爱好、专业就业等,关系到学生的学习兴趣和职业方向。院校优先还是专业优先,不能一概而论;要选自己喜欢、符合个性特长的专业;专业选择与经济社会发展的趋势有关,有的专业报考很热门,就业却遇冷,需要理性判断。

身体条件。有的专业受视力、色觉、器质性健康状况的限制;部分院校按专业学习要求,会对单科成绩和外语口语等方面提出要求。

注意志愿之间的梯度。建议高、中、低搭配填报,较为合理,避免退档风险。

如何避免高分低录甚至落榜?

实事求是,找准自己的位置

所填志愿拉开档次

冷门与热门学校及专业相结合

省内与省外院校相结合

避开体检结果所限专业

各批次学校志愿、专业志愿填满,尽量服从专业调剂

保护隐私!这些物品别乱晒

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    点击按住可拖动视频

    准考证不要晒

    如果把准考证晒到朋友圈,身份证号等重要信息很容易被复制。

    成绩单或成绩查询页面不要晒

    这类照片会暴露考生号、姓名等重要隐私信息。

    高考志愿表不要晒

    无论是电子版还是纸质版的志愿填报表都别晒,以免个人信息泄露。

    录取通知书不要晒

    录取通知书的内文不要晒,容易泄露姓名、身份证号、准考证号、考生号等信息。

    警惕志愿填报“套路”骗局

    谎称“计划外招生”

    有一些不法分子通过制造假证件等方式,以高校自主招生、定向招生等名义,自称手握“内部指标”“机动指标”,可以保送考生到重点院校、让未达本科线的考生进入本科院校,从而骗取钱财。

    △某社交媒体上搜索到的“计划外招生”信息。

    高考招生录取在官方网站上进行,严格执行已公布的招生计划,不存在“内部指标”,也不会向家长收取高额费用,例如保证金、录取费、指标费等。

    高价指导填报志愿

    在某电商平台搜索“高考志愿填报”发现,不少机构打出“不浪费分上好大学”“一对一辅导”等标语,称可为考生提供志愿填报咨询服务,要价数千元。

    △某电商平台上的志愿填报咨询服务。

    志愿填报辅导机构教师的真实性、专业性难辨,钱花得“并不值得”。很多同学表示,花费颇高,但收获有限,“辅导老师只说要根据兴趣考虑专业,推荐几所肯定能上的学校,说一些大家心知肚明的话”。

    伪造录取通知书

    有不法分子伪造录取通知书,故意混淆网络教育、成人教育、自学考试助学辅导和中外合作办学项目与全日制普通高等教育的区别,蒙骗希望就读全日制普通本科院校的考生,从而骗取钱财,需予以警惕。

    一方面,考生及家长要在官方网站、App上查询信息、填报志愿,最大限度地防止信息泄露。
    另一方面,也要提高防范意识,转账汇款前通过多种途径核查收款账户,在收到来源不明的消息时通过官方渠道查证,不要陷入志愿填报的“套路”骗局中。

    祝各位考生

    金榜题名,心想事成

    顺利进入“梦中情校”

    学习喜欢的专业!

    (央视新闻综合微言教育、阳光高考信息平台等)

    监制丨陆毅

    制片人丨张庆

    主编丨张慧彬

    编辑丨王丹妮

    责任编辑:张景

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